Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on elokuu, 2017.
Kääretorttulinnakakku 35 hlö &  muut synttäritarjottavat Tämän kakun tarina alkaa niinkin yksinkertaisesti, että meille tulleessa sisustuslehdessä oli kuva jossa mainostettiin jotain kakun täytteitä ja sitten siinä kuvassa oli kääretortuista koottu linnakakku. Edvin ja Noel tuli sitten innoissaan esittelemään, että ne haluais sellaisen kakun. Eikun siis toteuttamaan! Kääretorttu kakku on koottu neljästä neljän munan kääretortusta, leivoin kaksi vaaleaa ja kaksi tummaa joissa korvasin puoli desiä jauhoista tummalla kaakaolla. Kakku oli täysin gluteeniton. Täytteinä oli mansikka- ja mustikkarahkat. 4 munan kääretorttupohja: - 4 munaa - 1 dl sokeria - 1.5 dl perunajauhoja (tummassa 1 dl perunajauhoja ja 0.5 dl tummaa leivontakaakaota) - 0.5 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe.  Paista 225 asteessa 7 min. Kumoa puhtaalle puuvilla keittiöpyyhkeelle ja anna jäähtyä.
Pitkästä aikaa! Rippijuhlani Pääsin siis tänäkesänä ripille kauniissa hausjärven kirkossa ja sitä me juhlistimme kotona herkuilla joista kerron teille seuraavaksi.                                            Täytekakku on 6 munan sokerikakkupohja, vaniliakiisselitäytteellä ja mansikkahillokkeella. Kuorrutteena siinä on puoliksivärjättyä marenkikreemiä (ohje:  http://kakkusankari.blogspot.fi/2016/12/sveitsilainenmarenkivoikreemi.htl ) , kukkia ja mansikoita. Hyytelökakku on tehty samalla ohjeella kuin aikaisemmin julkaisemani mangohyytelökakun ohjeella poikkeuksena vain mango muutettuna tuoreihin survottuihin mansikoihin. (ohje:  http://tassunjalkiataikinassa.blogspot.fi/2016/08/mangohyytelokakku-taa-kakku-on-meidan.html ) Macaronit olen myös tehnyt itse. Ne on tehty dr. sugarin ohjeella täydellinen macarons. Tällä ohjeella olen tehnyt varmaan kymmenen kertaa macaroneja enkä ole vielä kertaakaan epäonnistunut. Suolaisina oli lohipiirakkaa